Pralinform Avlång pyramid

229 kr
Finns i lager
Finns ej i lagret
.
Finns ej i lagret
Produktbeskrivning:

Pralinform i hård plast från det italienska märket Martellato. Den här formen är av hög kvalité och de skarpa kanterna hjälper dig att få den perfekta pralinen.
Fyllda chokladpraliner görs i flera steg. Först gjuts ett skal, sen fylls skalen med önskad fyllning och där efter gjuts ett lock/botten av choklad. 

Väl tempererad choklad krymper något när den stelnar och gör så att dina praliner lätt släpper från formen. Se beskivning på temperering av choklad i steg för steg med bilder under fliken "Inspiration".

Diskas för hand med varmt vatten. Polera gärna insidan med bommull före användning.

Antal praliner i formen: 16

Pralinens mått:
Längd: 48 mm
Bredd: 18,5 mm
Höjd: 19 mm
Vikt: 10 gram




Artikelnummer:
3-7967

Rekommenderade tillbehör till denna produkt
Produkter

Kundtjänst

 

Mitt söta skafferi

Information

Inspiration

Marsipanskolan