Pralinform från Chocolate world Pralinform från Chocolate world

Pralinform "Cone"

259 kr
Finns i lager
Finns ej i lagret
.
Finns ej i lagret
Produktbeskrivning:

En mycket populär pralinform i hård plast från det belgiska märket Chocolate World. Den här är en professionell form är av hög kvalité. De skarpa kanterna hjälper dig att få den perfekta pralinen.
Fyllda chokladpraliner görs i flera steg. Först gjuts ett skal, sen fylls skalen med önskad fyllning och där efter gjuts ett lock/botten av choklad. 

Väl tempererad choklad krymper något när den stelnar och gör så att dina praliner lätt släpper från formen. Se beskivning på temperering av choklad i steg för steg med bilder under fliken "Inspiration".

Bakformar diskas för hand med varmt vatten. Polera gärna insidan med bommull före användning.

Antal praliner i formen: 24

Pralinens mått:
Bredd: 29 mm
Längd: 29 mm
Höjd: 25 mm
Vikt: 15 gram




Artikelnummer:
3-3953

Rekommenderade tillbehör till denna produkt

Produkter

Kundtjänst

 

Mitt söta skafferi

Information

Inspiration

Marsipanskolan