Arom julpaketet

99 kr
Finns i lager
Finns ej i lagret
.
Finns ej i lagret
Produktbeskrivning:

Julens goda smaker samlade i ett sett som gör dig beredd på glöggmys, bak och godiskok. I settet ingår tre flaskor flytande arom med smakerna glögg, pepparmintsolja och bittermandel.

Flytande aromer är lätta att använda till smaksättning av din egen julglögg, godis, marsipan, grädde, smörkräm och glasyr. Fungerar även bra vid bakning av t.ex. sockerkaka och mördegskakor. 

Aromen är fri från gluten, nötter och lämpar sig bra att använda för dig som är vegan.

Grundrecept till din egen julglögg hittar du här.
Glöggmarmelad på saft, rött eller vitt vin, läs här!

Hur mycket arom ska jag ta?
Smaken är ju högst personlig så mängden arom som behövs varierar. På våra aromflaskor hittar du en rekommendation om hur mycket arom du behöver som ger dig en anvisning om vart du ska börja.

Två saker som påverkar hur mycket arom du behöver är mängden fett och socker.

En sockerbaserad produkt framhäver smaken i aromen och du kan ofta använda den mindre mängden som anges på förpackningen.

En fettbaserad produkt döljer smaken och man måste då i bland öka mängden arom utan att överdosera vilket i sig kan ge en bismak. Du kan även tillsatta lite extra socker för att få fram smaken bättre. Ett exempel på det är när du smaksätter vispad grädde.

 

Smak: mint
Volym: 10 ml
Dosering: Prova dig fram med någon droppe i taget
Ingredienser: 100% ren ångdestillerad olja.

Smak: glögg
Volym: 25 ml
Dosering:
5-7 ml/kg deg, smet eller kräm.
Ingredienser: Propylen, glycerin, vatten, kryddpeppar, Ceylon kanel, kardemumma, ingefära, rom och congnac ( 1,2% vol alkohol). 
Förvaras svalt och mörkt. Tillverkad i Sverige.

Smak: Bittermandel
Volym: 10 ml
Dosering: Ca 1-2 ml/kg färdig vara beroende på önskad styrka.
Ingredienser: Aromämne, etylalkohol, E320.




Artikelnummer:
2-5401-jul

Rekommenderade tillbehör till denna produkt

Produkter

Kundtjänst

 

Mitt söta skafferi

Information

Inspiration

Marsipanskolan