Vit non temp till doppning av bakverk och ätbara dekorationer

Non temp vit

45 kr

Finns i lager

Finns ej i lagret

Produktbeskrivning:

Vit Non temp av hög kvalité från varumärket Callebaut som även kan gå under namnet ”Block” eller "Melts". Har mycket hög glans och en mjuk smak av vit choklad. Enkel att användas i stället för choklad.

När ska jag använd vit Non temp?
Vit Non temp är lättflytande och passar utmärkt till dekorationer och att doppa figurer samt kakor i. Smälts med fördel i mikrovågsugn en liten stund i taget så att temperaturen inte överstiger 45 grader. Massan bränns då vid och blir grynig. Kan enkelt tunnas ut med hjälp av lite olja eller smält kokosfett och färgsättas men pulverfärg.

Vikt: 250 gram

Ingredienser: Socker, fullhärdat vegetabiliskt fett (kokos, RSPO MB-certifierad palmolja) varierannde proportioner, stärkelse, emulgeringsmedel sojalecitin, naturlig vaniljarom.

Kan innehålla spår av mjölk.

Näringsvärde per 100 gram:

Energi	2313 kj/553 kcal
Fett	31,6g
- var av mättat fett	27,5g
Kolhydrat	67,0g
- var av sockerart	53,2g
Protein	0,1g
Salt	0,15g