Sockerpasta

Sockerpasta från Decora. En pasta med god smak och som är smidig att jobba med som passar bra till så väl blommor, dekorationer och att täcka en hel tårta med.

Sockerpastan är baserad på bland annat solrosolja och kakaofett, vilket ger den härliga konsistensen. Den finns i flera olika kulörer men den är lätt att färga in själv och då använder du en ätbar pastafärg. Sockerpastan innehåller inga hydrerade fetter eller palmolja.

Du kan läsa mer om sockerpasta nedanför produkterna i den här varugruppen.

Hur mycket sockerpasta behöver jag?

Till en tårta som är ca 23-24 cm behövs ca 500 gram sockerpasta och det är den storlek på botten som du hittar i mataffären. Vill du ha något snyggt att ställa din tårta på så passar en tårtbricka med måttet 28 cm utmärkt. Två paket sockerpasta räcker även till en fyrkantig tårta med måttet 20 x 20 cm.

Till utkavling använder du majsmjöl. Det går även bra med florsocker men kan göra pastan kladdigare efter ett tag.

Sockerpastan som du kan köpa här har ett "Bäst före datum" på minst en månad.