Äkta ätbara blad av viol som kanderas i socker och ger små knapriga och dekorativa flingor. Används enkelt som dekoration på bakverk, desserter och glass.
Vikt: 15 gram
Ingredienser: Socker, violblad, förtjockningsmedel E414, arom.
Färg: E120, E132.
Förvaras mörkt, svalt och torrt.
Näringsvärde per 100 gram:
Energi |
1639 kj/386 kcal |
Fett |
0,3g |
- var av mättat fett |
0,3g |
Kolhydrat |
98,3g |
- var av sockerart |
94,6g |
Fibrer |
2,4g |
Protein |
0,2g |
Salt |
0,02g |